story

 

เกิดอีกแล้ว เกิดอยากกิน ไม่มีปาร์ตี้อะไรหรอกค่ะ วันหยุดธรรมดา แต่ไปจ่ายตลาดเห็นของเยอะแยะไปหมด เลยซื้อมาซะเยอะ แว๊บมาดูอีกที อ้าว,,, ซื้อเยอะเกิน! นี่เราทำบาร์บีคิวกันได้เลยนะเนี่ย จะย่างก็ขี้เกียจ หาหน่วยกล้าตายไปย่างให้ก็ไม่มี นึกถึงเนื้อย่างโพนยางคำ เคยเห็นใครมารีวิวไว้ น่ากินมากๆ แต่วันนี้มีตัวช่วย กระทะหินไฟฟ้านี่แหล่ะ ย่างเองปิ้งเอง ตามใจฉัน ใช้แทนกันได้เหมือนกันแหล่ะว๊า

 

รวมมิตร ของปิ้งย่าง มื้อนี้ค่ะ

 

มีหมูห่อสาหร่ายทำเอง สอดไส้หน่อไม้ฝรั่ง วิธีการทำเหมือนการทำซูชินั่นแหล่ะค่ะ เปลี่ยนจากข้าวเป็นหมูสับแทน เหลือๆใส่ตู้เย็นหรือช่องฟรีชไว้ ทำต้มจืดได้ด้วยนะเออ ไงล่ะ  คุ้มๆ

เนื้อลูกวัว เนื้อหมักเครื่องเทศ หมูสับทรงเครื่องห่อเบคอน ไส้กรอก และตัวนี้เรียกไม่ถูก ให้เป็นหมูยอฝรั่งก็แล้วกัน (ฮ๊าๆๆๆๆ) เรียกตามใจฉัน

 

 

ผักเครื่องเคียง ใครชอบข้าวโพดย่างเนยก็ทำเอานะคะ จิ๊ดไม่ชอบอ่ะ ต้มนี่แหล่ะ หวานมัน หวานมัน เพิ่มผักได้เอง โดยการไปหั่น ไปล้างเอาเอง กองอยู่ในตู้เย็นแหล่ะค่ะ  จานนี้ไม่มีใครแย่งเลยอ่ะ เซ็ง รอให้แย่งนะ จะได้อร่อยๆ (ซะงั้น) มีเห็ดแชมปิยน ข้าวโพดต้ม บวบ หน่อไม้ฝรั่ง มะเขือเทศ อื่นๆตามมาทีหลัง

 

สลัดมันฝรั่ง กับสลัดแตงกวา ชอบกินสลัดแตงกวา อร่อยดีค่ะ แตงกวาดองนี่ก็ชอบ แต่ก่อนไม่กิน เด๋วนี้ต้องมีติดตู้ไว้ อ๊าๆๆๆ พูดแล้วเปรี้ยวปาก

มีชีสด้วย แง่มๆๆๆ

 

ขนมปังอบ ไว้กินกะครีม เนยกระเทียม อร่อยมาก ชอบอีกแล้ว

ขาดไม่ได้เลย น้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด จิ้มกะเนื้อย่าง ขอบอก อร่อยมากๆ ลืมอิจฉาคนไปกินเนื้อย่างโพนยางคำไปเลย อิๆๆ มันเข้ากันดีจริงๆ น้ำจิ้มรสแซ่บกับเนื้อย่าง   ขนมปังกะเนย เนื้อย่างน้ำจิ้มแจ่ว เข้ากันดีซะนี่ แว๊กกกกกกกกกกก อยู่ที่คนกินตะหาก

 

หน้าตากระทะหินของเรา เสียบปลั๊กรอได้เลย แป๊บเดียวเด๋วได้กิน เอาเกลือมาโรยด้วยนะ เนื้อจะได้ไม่ติดกระทะ(เหรอ) อ่ะ โรยก็โรยยยยย

 

ข้างใต้แผ่นกระทะหินมี กระทะน้อยๆ ไว้ให้ปิ้ง ทอด ย่าง อะไรได้ตามใจอีกด้วย สำหรับคนที่ไม่ชอบกินอะไรรมควันอ่ะนะ 

เครื่องมือพร้อม

 

กระทะร้อนแล้วก็พื้นที่ใครพื้นที่มันแล้วล่ะค่ะ หม่ำๆ

แรกๆก็น้อยๆก่อน

 

ตามด้วยชีสกะเนื้อลูกวัว

 

หลังๆนี่ก็เริ่มเติมมั่วแร่ะ รอนาน ทนไม่ไหว

 

มาแล้วๆๆๆ จานแรก

ชีสก็ได้ที่ เยิ้มๆๆ

แล้วก็ลงมือเติมนั่นเติมนี่ มันส์กันใหญ่ แต่ด้วยความหิว มักจะกินไม่ได้เยอะ หิวจัด กินได้ไม่สมกับที่อยากกินเลย แต่ก็เยอะพอสมควรน่ะแหล่ะค่ะ  ตัวเล็กๆแต่ดันกระเพาะเป็ด กลายร่างเป็นปอบไปซะแร่ะ กินไม่รู้จักอิ่ม กินอิ่มแล้ว ก็เอนใครเอนมัน มีน้ำองุ่นเย็นๆ ให้จิบ กรึ๊บๆๆ หวานเย็น ชื่นใจ

 

ของหวานล้างปาก พูดมากไปแร่ะ ใครจะกินไอศกรีมก็กินเหอะค่ะ คุณนายจิ๊ดน่ะไม่ไหวแล้ว ขอเป็นผลไม้แทนละกัน แน่ะ สตอเบอรี่สดๆ จิ้มวิปครีม โอ๊ววว หวานเย็นอีกแล้ว

 

 

จบงานนี้ก็ขึ้นอืดไปตามๆกัน อิ่มแล้วก็ค่ำพอดี ไปดูหนังกันต่อ ช็อคโกแลตหน้าทีวี เอื๊อกก พะยูนก็คราวนี้ล่ะจ๊ะ  ปล. พรุ่งนี้จะซิตอัพ   เบิร์น อย่างนี้มันต้องเบิร์น แต่จะซิตอัพกี่ทีนั้นไม่รู้ ส่วนใหญ่แล้ว สามที อิๆๆ ม่ายไหว ติดๆๆ